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Panasonic SD-BMS105T新貨到(網購自天母家電服務),老爺堅持下訂,說是要給全家吃健康的麵包,於是這台機器就到我們家了,一掃之前對麵包機很差的印象,首作蔓越莓軟土司就有驚艷到。
這坨麵包四人份早餐剛剛好,蔓越莓分布均勻,跟我以前以為蔓越莓都會集中在一起頗不相同,不錯不錯,麵包口感不錯,不知道是麵粉好還是麵包機好的關係。
作法:軟土司烘培,品項3,有果實,一般攪拌,可預約早上完成。
材料:日清高筋麵粉225g、二代日式湯種預拌粉75g、無鹽奶油20g、高糖酵母2.5g、水160ml
材料是在烘培木作坊買的!
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